Infos et conseils
La pépinière du Moineau est une petite pépinière familiale et indépendante. Nous produisons essentiellement des variétés anciennes de Bourgogne et du Morvan, issus de l’agriculture biologique et adaptées au terroir local. Les ventes se font sur commande avec retrait à la pépinière. Nous commercialisons uniquement des scions de 1 an, les arbres seront donc à former par vos soins. Tous nos plants sont labelisés agriculture biologique.
Cet outil vous permet de réserver vos arbres qui seront ensuite disponibles à partir de mi-novembre à la pépinière. Nous ne demandons aucun paiement ni acompte pour réserver les arbres. Nous comptons donc sur votre engagement.
Nous ne faisons aucun envoi. Tous nos arbres sont à retirer à la pépinière de la mi-novembre (en fonction de la chutes des feuilles) jusqu’au mois de février.
Le réglement des arbres sera à effectuer au retrait des arbres à la pépinière en espèces, virement ou chèque.
Tous nos plants sont élevés en pleine terre et vendus en racines nues, nous n’utilisons aucun conteneur. Lors du retrait de votre arbres en pépinière, les racines sont emballées, pour le transport, dans des sacs de terreau que nous réutilisons pour cet usage.
Les arbres que nous commercialisons sont des scions de 1 an (tige droite sans ramification) correspondant à la pousse de l’année. Ils mesurent généralement entre 1m à 2m. La hauteur et la qualité des arbres sont variables, ils dépendent de l’année, de la variété et du porte-greffe. Les porte-greffes de faibles vigueurs font des arbres plus petits en pépinière, certaines variétés peu vigoureuses également. A l’inverse certaines variétés très vigoureuse, sur portes-greffes vigoureux (comme le merisier ou le poirier) donneront des grands scions avec déjà quelques ramifications.
Nous vous conseillons de planter vos arbres avant la fin du mois de février. L’idéal, si vous le pouvez, est de préparer la zone de plantation plusieurs mois à l’avance, en installant une bonne couche de paillage de 1mx1m (paille, foin, herbe tondue, broyat, feuilles, ...).
Merci de participer à la sauvegarde des variétés anciennes et de soutenir la production locale !
Choisir son Porte Greffe
Les arbres que nous produisons sont greffés. Ils sont donc constitués de 2 parties, la partie végétative (le greffon) correspondant à la variété choisie, qui nous offre le fruit sélectionné et la partie racinaire (le porte-greffe) qui permet l’adaptation de l’arbre à un certain type de sol.
Le porte-greffe impacte la vigueur de l’arbre : plus il sera vigoureux, plus l’arbre sera grand et plus la mise à fruits sera longues et inversement. Il est important de réfléchir à la future implantation de l’arbre et de définir les bons espacements vis à vis de son environnement. Il est aussi essentiel de choisir un porte-greffe adapté au lieu sur lequel vous allez planter l’arbre. Observez votre environnement et analysez les arbres qui poussent chez vous et chez vos voisins et ceux qui sont absents de votre entourage.
Les francs sont des porte-greffe vigoureux issus de semis. Ils sont très robustes faces aux sécheresses et aux pathogènes. Ils donnent de grands arbres (formes hautes). La mise à fruit en général assez tardive (selon les variétés et la conduite des arbres) mais la longévité est grande (100 ans ou plus). Ils sont très poductifs (abondance) et s’adaptent à la plupart des sols. Nous produisons de plus en plus nos arbres sur des porte-greffe francs qui sont plus résistants que les autres porte-greffe dans un contexte climatique où les évènements extrêmes deviennent la normes.